Рестораторам!
Рестораторы, для вас новые книги и новые цены!
Скачаете pdf-файл с полным списком книг!
Новинки:
Как воруют в ресторане.
100 способов обмануть владельца. О.Назаров. ИД Ресторанные ведомости 200 грн
Как вывести ресторан из жесткого кризиса.
С. Миронов. ИД Ресторанные ведомости. 200 грн
Ресторанная кухня.
Рыба и морепродукты в ресторане. 210 грн
Салаты. Мастер – классы знаменитых поваров. 210 грн
Соусы, заправки и специи. 210 грн
Новый взгляд на гарниры. 210 грн
Мясо и дичь. 210 грн
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг. 210 грн
Здоровое меню. 210 грн
Звоните и заказывайте!
Книги – не единственный источник знаний. Приходите на семинары Олега Назарова в июне- все секреты рестранного бизнеса прямо из Москвы.


[...] This post was mentioned on Twitter by Artem Sukhoroslov, Artem Sukhoroslov. Artem Sukhoroslov said: Книги для рестораторов и просто интересующихся: http://www.mim.od.ua/2010/04/27/restoratoram/ [...]